中锈：氧化时间较长，锈厚度较深，钢表面出现斑块，已影响使用了，一般可视情况需除锈打折扣使用。
重锈：对钢造成了缺陷，锈蚀到钢里面，钢表面出现树皮状锈块，能看到锈蚀的小坑，钢截面积减少了。钢不能使用了。确定是否为自己订的不锈钢牌号、随着市场的发展，竞争日趋激烈和消费者对产品使用的安全意识的不断提高，我国的生产厂家及企业所面临的压力也就越来越大。诚信，成为一个厂家的及企业的宗旨。为了保证公平的贸易往来，更多的企业会接触产品检测。
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在分析不锈钢不生锈的原因之前，先来讨论普通钢被锈蚀的化学原理。金属腐蚀一般可分为化学腐蚀和电化学腐蚀，其中电化学腐蚀更为普遍和重要，它是指金属表面与离子导电介质因发生电化学作用而产生的破坏。
一、不锈钢耐腐蚀性：
当钢中铬量原子数量不低于12.5%时，可使钢的电极电位发生突变，由负电位升到正的电极电位。阻止电化学腐蚀。
二、生锈原因：
不锈钢是靠其表面形成的一层极薄而又坚固细密的稳定的富铬氧化膜(防护膜)。防止氧原子继续渗入继续氧化,而获得抗锈蚀能力。一旦有某种原因，这种薄膜受到不断的破坏，